inimioara zambareata
Ingrediente
1 iuart,3 oua,1 cescuta ulei,250g zahar,375g faina,vanilie,coaja rasa de portocala si lamie,un praf de copt,un varf de cutit sare,piersici sau caise din compot.
Mod de preparare
ouale se mixeaza cu zaharul pana devin ca o crema,separat se amesteca uleiul cu iaurtul apoi se incorporeaza in crema de oua,in compozitia rezultata se adauga dupa cum urmeaza:sarea,aromele,si la urma faina amestecata cu praful de copt.
Se unge o tava se pune compozitia si deasupra se adauga caise sau piersici din compot.Se coace 20 min la o temperatura de 180 de grade(cuptorul trebuie incalzit inainte de a introduce prajitura)
Pofta buna!