Cornulete cu dulceata
Ingrediente
1 kg de faina 250 gr margarina 2 oua 100 gr zahar 15 gr drojdie 200 ml smantana 200 gr lapte coaja de la o lamaie dulceata de prune si dulceata de cirese zahar pudra
Mod de preparare
Faina,margarina si coaja de lamaie se amesteca bine. Incorporam ,zaharul,smantana,laptele caldut,drojdia dizolvata cu o lingura de zahar si ouale.Framantam un aluat bine lucrat,pe care il lasam sa se odihneasca 20-25 min. Impartim aluatul in bucati cam cat un ou mai mare din care intindem foi rotunde pe care le taiem in forma de triunghiuri.Punem dulceata la baza triungiului apoi rulam. Coacem la foc mediu si apoi le pudram cu zahar pudra.
