Paste cu broccoli şi roşii
Ingrediente
1 cană de paste sub orice formă le doreşti
10 roşii cherry
4-5 florete de broccoli
4-5 căţei de usturoi
ulei de măsline
sare
piper
pudră de ardei iute (opţional)
frunze proaspete de busuioc (opţional).
Mod de preparare
1. Se fierb pastele.
2. Se scufundă floretele de broccoli în apă fierbinte şi se lasă la foc mic 5-10 minute, după preferinţe.
3. Între timp se pune la călit în ulei de măsline usturoiul feliat şi roşiile cherry înjumătăţite. Se lasă la foc mediu 5 minute, după care se pun condimentele şi mirodeniile preferate.
4. La final, după ce ai aşezat ingredientele pe farfurie, stropeşte-le cu puţin ulei de măsline înainte de a le consuma.
Credit foto: http://whats4dinnersolutions.com