Cele mai sănătoase combinații alimentare

Carnea de porc nu este indicată pentru consumul zilnic, din cauza conţinutul ridicat în grăsimi saturate. Însă, specialiştii recomandă consumul ei cu moderaţie, deoarece ea aduce o cantitate semnificativă de seleniu, un mineral care inhibă dezvoltarea celulelor canceroase. Atunci când combini friptura de porc cu varză de Bruxelles, asiguri în plus sulforafan, o substanţă care face seleniul de 13 ori mai puternic în corp.