Iată care sunt principalii factori care pot afecta poftele alimentare ale oamenilor!

Publicitatea din industria alimentară

Industria alimentară cheltuiește peste 10 miliarde de dolari anual pe publicitate care promovează alimente foarte gustoase, cum ar fi chipsurile, bomboanele și sucul acidulat, care declanșează poftele creierului. Doar a vedea o reclamă poate stârni foamea.

Multe reclame vizează copiii, crescându-le preferința pentru alimente nesănătoase și contribuind la supraalimentare și obezitate. Odată cu creșterea timpului pe ecrane, copiii sunt expuși la aceste reclame peste tot, inclusiv pe site-urile web educaționale.

Somnul

Somnul suficient ajută la reglarea metabolismului, în timp ce lipsa somnului perturbă hormonii foametei, ceea ce duce la pofta de dulciuri, carbohidrați, alimente grase și sărate, care pot cauza supraalimentarea.

Medicamentele

Unele medicamente, cum ar fi anumite antidepresive și antipsihotice, pot crește apetitul și greutatea, deși motivul exact nu este clar. Ele pot modifica metabolismul și semnalele creierului legate de foame.

Antidepresivele afectează serotonina, care ajută la reglarea dispoziției și a apetitului. Prednisonul, un steroid, poate stimula foamea, făcând organismul rezistent la leptină, hormonul care suprimă apetitul.

Sportul

Sportul suprimă temporar pofta de mâncare prin scăderea grelinei (hormonul foamei) și creșterea hormonilor care suprimă apetitul, cum ar fi leptina.

Antrenamentele mai lungi și intense reduc foamea mai mult decât cele scurte și moderate, deoarece sângele se deplasează din intestin pentru a alimenta mușchii. Foamea revine treptat după exercițiile fizice.

Stresul

Stresul brusc, pe termen scurt, reduce de obicei pofta de mâncare, dar stresul cronic duce adesea la pofta de alimente bogate în grăsimi și calorii.

Acest lucru se poate datora unor perturbări ale semnalelor creierului care declanșează eliberarea de cortizol, care crește foamea și pofta.

Modificările hormonale

Nivelurile hormonale se modifică pe parcursul ciclului menstrual al unei femei. Când estrogenul este scăzut și progesteronul este ridicat, pofta crește, iar mesele sunt mai puțin satisfăcătoare. Estrogenul ajută la controlul apetitului prin reducerea hormonilor foamei și creșterea semnalelor de sațietate.


Un studiu arată că limba spune creierului nostru ce ne place, cum ar fi lucrurile care au gust dulci, sărate sau grase, intestinul, însă, spune creierului nostru ce vrem, ce avem nevoie.

Un alt studiu mai arată că bacteriile intestinale provoacă pofta de zahăr.

Sfaturi pentru a îmbunătăți sănătatea intestinală și pentru a gestiona nevoile alimentare:

Deoarece sănătatea intestinală este importantă pentru a menține un organism și o dietă sănătoase, iată câteva sfaturi pentru a îmbunătăți sănătatea intestinală și pentru a gestiona nevoile alimentare:

• Ia probiotice, consumă alimente fermentate și fibre prebiotice.
• Mănâncă mai puțin zahăr și îndulcitori.
• Redu stresul.
• Evită să iei antibiotice în mod inutil.
• Evită fumatul.
• Utilizează diferite produse de detox.
• Fă sport regulat.
• Dormi suficient.

Poftele nu provin doar din factori fiziologici, există și motive psihologice, unul dintre ele este alimentația emoțională. Oamenii nu mănâncă întotdeauna pentru că le este foame.

Uneori, apelăm la mâncare pentru confort, ameliorarea stresului sau ca recompensă, alegând adesea opțiuni nesănătoase. Mâncarea emoțională se întâmplă atunci când mâncăm pentru a satisface sentimentele în loc de foame. Pentru a gestiona emoțiile fără mâncare implicată, cel mai bine este să găsești alte modalități de a-ți hrăni sentimentele.

Alternative la alimentația emoțională:

• Dacă te simți deprimat, sună un prieten, joacă-te cu animalul tău de companie sau privește ceva care îți aduce bucurie.
• Dacă ești anxios, încearcă să dansezi, să strângi o minge de stres sau să mergi la plimbare.
• Dacă ești obosit, relaxează-te cu un ceai, fă o baie, aprinde lumânări sau ghemuiește-te într-o pătură.
• Dacă te-ai plictisit, citește, urmărește ceva amuzant, ieși afară sau spune da unui hobby care îți place.

Hidratarea adecvată poate ajuta la reglarea poftelor, deoarece deshidratarea provoacă pofte inutile.

Un aport zilnic adecvat de lichide este de aproximativ 15,5 căni (3,7 litri) de lichide pe zi pentru bărbați și 11,5 căni (2,7 litri) de lichide pe zi pentru femei. De asemenea, o bună calitate a somnului poate ajuta și la reglarea poftelor.

Urmând aceste sfaturi, ținând cont de factorii și semnalele poftei de mâncare, este un pas bun către un corp sănătos. De asemenea, se recomandă să cauți ajutor profesional dacă este necesar. Începerea călătoriei către un stil de viață sănătos implică o dietă adecvată și echilibrată.



Sursă: brightside
Foto: depositphotos