Ce să mănânci dacă vrei să reduci consumul de carne? 10 idei
Quinoa cu legume
Poți să prepari quinoa cu legume diverse pentru a obține o mâncare hrănitoare și sănătoasă. Călește ceapă, adaugă morcovi, mazăre, quinoa și puțină apă, lăsând totul sub capac la foc mic. La final se asezonează cu sare, piper, lămâie și verdețuri proaspete.