Shake de fructe si tofu
Mod de preparare
O bautura racoroasa si exotica, hranitoare si sanatoasa. Savureaza gustul deosebit al acestui shake de fructe si tofu!Ingrediente si cantitati:
115-120 g tofu moale
1 banana mica, bine coapta
1/2 cana fructe de padure (proaspete sau congelate)
1 piersica de dimensiuni mari, bine coapta si decojita (poti folosi si piersici din compot)
1 cana pepene galben, taiat bucatele mici, sau alte fructe dulci
1/3 cana suc de fructe (ananas, mar, struguri, para, in functie de preferinte)
2 linguri suc de fructe concentrat (mar sau ananas, in functie de preferinte)
Mod de preparare:
1. Taie bucata de tofu in bucatele mici.
2. Introdu toate ingredientele intr-un blender si amesteca bine, pana obtii un piure.
3. Toarna piureul in cupe de inghetata si introdu cupele la congelator, timp de 30 de minute.
4. Dupa ce s-a racit bine, toarna din nou piureul in blender si amesteca, pana cand compozitia devine usoara si cremoasa.
tofu este asa zisa branza de soia. o gasesti in orice supermarket.
imi poate spune si mie cineva ce este "tofu"
Ce bine arata! Cu siguranta o sa fac si eu asa ceva.