6 idei de cină vegetariană

3. Frittata cu ciuperci şi ardei roşu

Frittata se face rapid şi este o soluţie rapidă pentru o cină vegetariană. Servită alături de salată constituie o masă sănătoasă. Pune la călit ceapă cu ciuperci şi ardei roşu, toarnă amestecul de ouă cu puţin lapte şi condimente, adaugă puţină brânză în funcţie de preferinţe şi lasă totul la cuptor câteva minute până obţii o frittata delicioasă.

Se serveşte cu salată verde sau rucola.

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro