12 trucuri simple în bucătărie care te ajută să găteşti mai repede şi mai uşor

Descoperă câteva astfel de trucuri care îţi fac viaţa mai uşoară în bucătărie, prezentate brightside.me:

Găteşte peşte la grătar fără să se lipească

Pune fileurile de peşte peste felii subţiri de lămâie atunci când le găteşti la grătar. Vor avea o aromă delicioasă şi nu se vor mai lipi.

Porţionează cartofii în felii egale

Foloseşte un dispozitiv pentru felierea merelor ca să poţi tăia cartofii în porţii perfect egale. Este foarte simplu de folosit şi vei pregăti cartofii mult mai repede.

Curăţă ghimbirul uşor

Foloseşte o linguriţă pentru a răzui coaja ghimbirului. Vei răzui foarte puţin din pulpă şi îl vei curăţa rapid.

Păstrează ouăle proaspete

O metodă de a păstra ouăle cât mai proaspete pentru mai mult timp este aceea de a le unge coaja cu ulei. Foloseşte puţin ulei de floarea soarelui sau de măsline cu care să ungi ouăle înainte de a le pune la frigider.

Menţine fursecurile crocante

Fursecurile şi biscuiţii se usucă rapid şi nu mai sunt la fel de buni. Pentru a evita acest lucru, pune o felie de măr în borcanul sau cutia în care le păstrezi.