Meniu de post. Ce să mănânci la micul dejun, prânz și cină? 15 idei
Meniu de post. Mic dejun: toast cu avocado și ciuperci
Avocado este foarte util în diminețile în care ții post, deoarece poți să-l folosești pentru o mulțime de combinații sănătoase. El înlocuiește cu succes untul sau crema de brânză, în cazul în care le preferai la micul dejun.
Datorită bogăţiei sale în grăsimi bune, fibre şi proteine, avocado pe o felie de pâine integrală prăjită poate să constituie un mic dejun complet şi uşor de preparat.
Un toast din pâine integrală/secară cu avocado simplu (cu fulgi de ardei iute, sare și zeamă de lămâie), unul cu topping de ciuperci sotate (le poți prepara de seara ca să le ai pregătite în frigider) sau cu humus/boabe de năut constituie un mic dejun echilibrat și sățios.