Cafeaua cu unt este noul trend care a cucerit TikTok-ul, iar în România, acesta a fost popularizat de antreprenorul Sorin Gadola.

Deși poate părea o combinație neobișnuită, acest obicei are rădăcini în tradițiile asiatice și este susținut de numeroase beneficii pentru sănătate. Iată de ce ar trebui să încerci și tu cafeaua cu unt și cum îți poate îmbunătăți stilul de viață.

@soringadola Dacă ești agitat pune unt în cafea #stildeviata #sanatate #nutritie #cafeacuunt ♬ sunet original - Sorin Gadola

Ce este cafeaua cu unt?

Cafeaua cu unt, cunoscută și sub numele de „Bulletproof Coffee”, este o băutură preparată prin adăugarea de unt nesărat în cafeaua fierbinte. Uneori, se mai adaugă și unt de cocos pentru un efect energetic mai puternic. Această combinație oferă un boost de energie și o senzație de sațietate prelungită.

Beneficiile consumului de cafea cu unt

1. Energie susținută și fără fluctuații
   Grăsimile sănătoase din unt încetinesc absorbția cofeinei, oferind o eliberare treptată a energiei și evitând căderile bruște de energie.

2. Stimulează metabolismul
   Uleiurile și grăsimile sănătoase din unt pot accelera metabolismul, ajutând organismul să ardă mai multe calorii și să îmbunătățească performanța fizică.

3. Îmbunătățește concentrarea și claritatea mentală
   Cafeaua combinată cu grăsimi sănătoase susține funcționarea optimă a creierului, ajutând la o mai bună concentrare și productivitate pe parcursul zilei.

4. Menține senzația de sațietate
   Datorită conținutului ridicat de grăsimi, cafeaua cu unt poate reduce pofta de mâncare, fiind ideală pentru cei care urmează diete ketogenice sau doresc să își controleze mai bine greutatea.

5. Susține sănătatea digestivă
   Untul de calitate conține acid butiric, benefic pentru sănătatea intestinală și pentru reducerea inflamațiilor din tractul digestiv.

Cum să prepari cafea cu unt

Pentru a te bucura de toate beneficiile acestei băuturi, este important să folosești ingrediente de calitate. Iată o rețetă simplă pentru a prepara cafeaua cu unt:

Ingrediente:

• 1 cană de cafea proaspăt preparată

• 1 lingură de unt nesărat (preferabil organic)

• (Opțional) 1 linguriță de unt de cocos

Mod de preparare:

1. Prepară o cafea de calitate, de preferat prin metoda filtrului sau espresso.

2. Adaugă untul și, dacă dorești, untul de cocos.

3. Amestecă bine cu un blender sau un tel până când obții o textură cremoasă și omogenă.

4. Savurează băutura caldă și bucură-te de energia oferită pe tot parcursul zilei!

Cafeaua cu unt nu este doar un trend viral pe TikTok, ci și o alegere inteligentă pentru cei care doresc un boost natural de energie și o mai bună claritate mentală. Cu beneficii precum îmbunătățirea metabolismului, menținerea senzației de sațietate și susținerea digestiei, această băutură poate deveni un aliat de încredere în rutina ta zilnică. Încearcă și tu cafeaua cu unt și descoperă efectele sale benefice!