Vara s-a sfârșit, dar nu vrei să renunți la sezonul estival?

Vara mai poate fi prelungita putin, indiferent de ceea ce spune prognoza meteo sau calendarul. Daca vrei sa ramai in atmosfera placuta a lunii august, prepara la cina aceasta salata rece cu pepene, castravete si cateva frunze de menta, suficiente cat sa mentina prospetimea verii si atmosfera lejera a unei seri calde, racorite cu ceva delicios!

Poti pregati aceasta salata in doar cateva minute, doar pentru tine sau pentru intreaga familie, profitand de ultimele fructe si legume de sezon pe care le poti gasi in pata.

Iata cum sa pregatesti salata rece cu pepene si menta!

Vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

Pentru salata:

•     420 g pepene rosu proaspat si racit, taiat in cuburi
•     145 g castravete proaspat, spalat si taiat in cubulete, cu tot cu coaja
•     15 g ceapa rosie tocata marunt
•     Cateva frunze de menta, spalate, uscate si tocate proaspat

Citeste continuarea pe andreearaicu.ro