Ai poftă de o salată gustoasă pentru cină? Eva.ro îţi propune o salată caldă cu diverse legume preparate la cuptor. Poţi să o consumi în zilele de post sau să presari parmezan în celelalte zile.

Ai poftă de o salată gustoasă pentru cină? Eva.ro îţi propune o salată caldă cu diverse legume preparate la cuptor. Poţi să o consumi în zilele de post sau să presari parmezan în celelalte zile.

 

 

 

Ingrediente

• dovlecei
• vinete
• ardei roşu
• ardei verde
• rondele de ceapă
• rondele de roşii
• ulei de măsline
• puţină zeamă de lămâie
• sare de mare
• piper negru
• fulgi de ardei iute
• 2 căţei de usturoi ras
• parmezan ras (opţional).

Se pun legumele pe grătar şi se întorc de pe o parte pe alta până sunt pătrunse.

Se amestecă uleiul cu zeama de lămâie, usturoiul şi condimentele, după care se toarnă peste legume.
Se presară parmezanul la final.