Cum să faci prăjituri cu avocado și ciocolată? 4 rețete simple

3. Cookies cu avocado
Ai nevoie de:
100 grame de piure de avocado
Zahăr de cocos, după gust
1 ou
120 mililitri de pudră de cacao
50 grame de ciocolată neagră cu peste 80% cacao
1/2 linguriță cu bicarbonat de sodiu

Cuptorul se preîncălzește la 175 de grade Celsius.
Într-un bol se mixează piureul de avocado cu zahărul de cocos până când obții o pastă cremoasă, după care se adaugă oul.
Într-un bol separat se amestecă cacaua cu bicarbonatul, după care se toarnă peste amestecul de avocado.
Se adaugă bucățile de ciocolată neagră, se pune câte o lingură din aluat pe o tavă tapetată cu hârtie de copt (se netezește puțin cu lingura) și se lasă la cuptor timp de 8-10 minute.
Se lasă să se răcească complet înainte de a lua fursecurile din tavă.

Foto și rețetă: http://thesmoothielover.com

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro