6 rețete cu leurdă incredibil de simple

4. Omletă cu leurdă
Ca să schimbi puțin meniul și să consumi verdețurile de sezon, poți să le combini cu ouă la micul dejun. 

Ai nevoie de: câteva frunze de leurdă, 3 ouă și orice altă legumă (dovlecel, ardei, ciuperci).

În funcție de preferințele tale poți să incluzi în omletă leurda în combinație cu alte legume. Se lasă la călit leurda și dovlecelul (ardeiul, ciupercile), după care se adaugă ouăle bătute. Se asezonează cu sare, piper și se poate adăuga puțină brânză (feta, parmezan, cașcaval). 
Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro