10 idei de mic dejun cu ouă

10. Ou cu cartofi dulci

Este un preparat foarte simplu de făcut și sănătos. Răzuiește un cartof dulce, amestecă-l cu puțin parmezan și pudră de usturoi, după care se pune câte o lingură din acest amestec în formele pentru brioșe. Se presează pe fundul formei și se pune deasupra un ou.

Se introduce tava la cuptorul încins și se lasă 12-15 minute. 

Urmăreşte-ne pe Facebook pentru ultimele noutăţi Eva.ro