Mod de preparare

Cafeaua vieneza este mai mult tare decat dulce, dar este delicioasa precum o prajitura si garanteaza o trezire rapida... la viata!

Ingrediente:

1/2 ciocolata neagra
2 1/2 cesti cafea tare
1 1/2 ceasca frisca
2 lingurite zahar
un praf de chimen
ciocolata rasa sau ornamente de ciocolata

Pentru a prepara aceasta cafea, topiti ciocolata intr-un bol metalic, adaugati cafeaua, putin cate putin, si amestecati pana ce compozitia se omogeneaza. Adaugati jumatate din cantitatea de frisca si amestecati in continuare. Puneti zaharul in cesti (patru portii), iar apoi turnati cafeaua si amestecati. Ornati cu restul de frisca, chimen si cocolata rasa.