Prunele uscate - Sfaturi utile
- Daca sunt foarte uscate, lasa-le timp de cateva minute in apa fierbinte;
- Prunele uscate fac parte dintre putinele alimente care contin oxilati. In cantitati mari, acestia pot cauza sanatatii. Din acest motiv, persoanele care au probleme cu rinichii sau cu vezica biliara trebuie sa evite aceste fructe. Studiile efectuate au aratat ca oxilatii intervin si in procesul de absorbtie al calciului de catre organism. Interventia insa este destul de mica, iar daca ai un tract digestiv sanatos, nu vor exista probleme.