Uleiul de mãsline extravirgin Delicato, cu aroma fina si delicata, este o alternativa recomandata de specialistii in gastronomie celor care nu sunt obisnuiti cu gustul pronuntat al uleiul de masline extra virgin Classico.

Este indicat pentru un regim alimentar echilibrat, moderat si usor. In bucatarie este un dressing ideal si versatil, fiind utilizat la legume fierte, sosuri, supe, fripturi si salate.

Parfum: fructat, usor ierbos
Aroma: usor migdalat
Densitate: vascozitate medie
Culoarea: verde, cu nuante galben-auriu
Aciditate: 0,4% - jumatate din limita legala maxima admisa la uleiul de masline extravirgin (0,8%)

Succesul dietei mediteraneene se datoreaza uleiului de masline extravirgin. Componenta sa bogata in fibre si grasimi benefice, saraca in grasimi daunatoare, bogata in antioxidanti si fibre reprezinta mai mult decat o dieta, de fapt, este un stil de viata.

Avand la baza alimente cat mai putin procesate si punand accentul pe ambianta placuta creata de mancatul in tihna, impreuna cu familia si prietenii, alimentatia mediteraneana intruchipeaza o traditie veche de secole care ne poate asigura longevitate si vitalitate.