Soia reduce riscurile atacului cardiac
Pentru a reduce riscurile unui atac sau a unei crize cardiace consumati soia. Potrivit, studiului realizat in Japonia timp de 13 ani, recomandarea este valabila numai pentru femei.
Riscurile unui atac sau a unei crize cardiace sunt de 3 ori, uneori chiar de 4 ori mai scazute in cazul femeilor, care consuma soiasau produse derivate din aceasta planta. Substantele continute de soia, printre care si vitamina E sunt mi active la femeile aflate la menopauza, acestea fiid cele mai protejate in fata problemelor cardiace.
La studiu au participat peste 40.000 de japonezi de ambele sexe cu varste intre 40 si 59 de ani. Cercetarile au indicat insa ca soia nu are din pacate efecte similiare si asupra subiectilor de sex masculin. Studiul a fost publicat la sfarsitul lunii trecute de revista americana Circulation.