Regimurile alimentare bazate pe soia pot înrăutăţi starea de sănătate a bărbaţilor care suferă de boli de inimă, conform unui nou studiu. Persoanele de sex masculin care suferă de cardiomiopatie hipertrofică sunt afectate negativ de un regim bazat pe produse din soia, existând un risc ridicat ca acestea să moară în urma unui infarct. Cercetătorii americani au constatat că, spre deosebire de soia, o dietă bogată în caseină, o proteină de lapte, îmbunătăţeşte considerabil starea de sănătate a celor cu boli de inimă. Ei au explicat că deteriorarea sănătăţii inimii la bărbaţi se datorează substanţelor estrogene din soia, care declanşează o cascadă de reacţii biochimice.