Cateva bucatele de ciocolata neagra consumata in mod regulat pot preveni formarea cheagurilor de sange, informeaza cercetatorii de la Universitatea Johns Hopkins din S.U.A

Ei sustin ca ciocolata neagra actioneaza asemanator cu aspirina, subtiind sangele si prevenind formarea cheagurilor de sange. Cercetatorii au inceput prin a studia efectele aspirinei asupra trombocitelor (mici particule din sange care se pot grupa si sa formeze un cheag). Pe parcursul experimentului, persoanele testate au fost nevoite sa renunte la ciocolata pentru eficacitatea studiului. Nu toti au reusit acest lucru, 139 dintre ei continuand sa consume ciocolata. Rezultatele au aratat ca ciocolata a amanat cu cateva secunde agregarea trombocitelor in cazul pacientilor care nu au renuntat la ciocolata. Expertii sunt de parere ca probabil flavonoidele din cacao au avut efectul asemenator aspirinei, incetinind agregarea trombocitelor. Astfel sunt chiar indicate cateva bucati de ciocolata neagra sau o bautura cu ciocolata (insa este foarte important sa fie cu un continut minim de zahar si unt).