Probioticele: Care este rolul lor şi cum să le alegi corect

Organizaţia Mondială a Sănătăţii le-a atribuit următoarea definiţie: „Probioticele sunt microorganisme vii care aduc beneficii sănătăţii atunci când sunt consumate în cantitate suficientă”.

De ce avem nevoie de probiotice?

Tubul digestiv este locul unde acţionează în sinergie flora intestinală, mucoasa intestinală şi sistemul imunitar. În interiorul sistemului digestiv lucrează, în umbră, 24 de ore din 24, peste 100.000 de miliarde de bacterii. Datorită acestei flore intestinale, organismul nostru digeră alimentele, sintetizează vitamine şi alte substanţe nutritive.

Stresul, alimentaţia nesănătoasă, tratamentul cu antibiotice cauzează dezechilibrul florei intestinale. Acest lucru are un impact serios asupra stării de sănătate, conducând la: infecţii repetate, acnee, micoze, tulburări digestive (diaree, constipaţie, sindromul intestinului iritabil), oboseală şi stări depresive inexplicabile.

Probioticele sunt acele bacterii „bune”, care reechilibrează flora intestinală şi readuc starea de bine. Dar şi prebioticele – acele fibre speciale, care favorizează dezvoltarea probioticelor.