Ingrediente si cantitati: 2 rosii mari, 2 ardei rosii grasi, mari, 1 ardei iute, rosu, 2 catei de usturoi, 1 legatura de coriandru, 1 lingura cu otet balsamic, seminte de marar, 4 linguri ulei de masline...

Ingrediente si cantitati:

2 rosii mari
2 ardei rosii grasi, mari
1 ardei iute, rosu
2 catei de usturoi
1 legatura de coriandru
1 lingura cu otet balsamic
seminte de marar
4 linguri ulei de masline
sare si piper

Mod de preparare:

Curata ardeii de seminte, atat cei grasi, cat si cel iute. Introdu ingredientele intr-un blender, amesteca-le, iar, la final, adauga uleiul, semintele de marar si otetul. Amesteca, acopera si lasa sosul la rece pana cand servesti.