Iată o salată foarte simplă şi sănătoasă.

Iată o salată foarte simplă şi sănătoasă. 

Ingrediente

6 cepe mari (pot fi şi cepe roşii)

dressing de salată (oţet, ulei de măsline sare, piper - orice sos doreşti)

100 grame de măsline negre

Mod de preparare:

Ceapa se curăţă, se spală şi se taie solzişori. Se sărează după gust şi se lasă circa o oră să se scurgă de zeamă. Se aşază într-o salatieră, se stropeşte cu dressing şi se ornează cu măsline. Această salată se serveşte ca garnitură la fripturi.

Poftă bună!