Te-ai gandit vreodata sa faci supa din pepene? Sau sa-l combini cu mozzarela si castravete?

Te-ai gandit vreodata sa faci supa din pepene? Sau sa-l  combini cu mozzarela si castravete?

Plin de apa, plin de vitamine, adica tot ceea ce iti trebuie, mai ales vara. Datorita texturii sale consistente, pepenele galben poate fi folosit si in preparate mai elaborate.

Bogat in vitamina A si C, in minerale (potasiu, fier, magneziu si seleniu), pepenele galben este o adevarata binefacere. Iata cateva combinatii inedite in care este folosit ca ingredient principal.

   Salata de pepene si castravete

   Supa de pepene 1

   Supa de pepene 2

  Pepene cu mozzarela

   Tarta cu pepene si zmeura