Mâncare de fasole verde cu carne
O mâncare foarte uşor de făcut chiar şi pe timp de iarnă, pentru că poţi folosi fasolea verde congelată. Poftă bună!
O mâncare foarte uşor de făcut chiar şi pe timp de iarnă, pentru că poţi folosi fasolea verde congelată. Poftă bună!Ingrediente:
600 grame carne de pui, porc etc.
1 kg fasole,
2 cepe,
1 lingură ulei,
1 linguriţă făină,
1 lingură paste de tomate
sare
Preparare:
Carnea tăiată în bucăţi potrivite se prăjeşte împreună cu ceapa tocată mărunt
După ce s-a rumenit carnea, se adaugă făina, puţină sare, se amestecă, se toarnă apă caldă cât s-o cuprindă şi se pune fasolea curăţată şi spălată.
Se lasă să fiarbă împreună.
Când fasolea este aproape fiartă, se adaugă pasta de tomate.