Vara este mai aproape decat ne-am putea imagina si, chiar daca ne pacalim cu gandul ca vom fi plecati la mare sau la munte, realitatea ne contrazice: zilele de concediu sunt putine la numar, iar vara dureaza trei luni (daca vorbim strict din punct de vedere calendaristic...), astfel incat, cel mai bun lucru pe care il putem face este sa ne pregatim - fizic si psihic - pentru temperaturi extrem de ridicate...

Vara este mai aproape decat ne-am putea imagina si, chiar daca ne pacalim cu gandul ca vom fi plecati la mare sau la munte, realitatea ne contrazice: zilele de concediu sunt putine la numar, iar vara dureaza trei luni (daca vorbim strict din punct de vedere calendaristic...), astfel incat, cel mai bun lucru pe care il putem face este sa ne pregatim - fizic si psihic - pentru temperaturi extrem de ridicate...

In plus, acestea sunt si lunile in care dispozitia si cheful pentru gatit par sa dispara cu desavarsire. Este si normal - cui ii arde sa stea in bucatarie si sa "roboteasca" de zor, atunci cand afara poti praji lejer un ou pe caldaramul incins?...

Atunci cand mercurul sare din termometre, iti doresti retete cat mai simple si usoare, cu ingrediente proaspete, care sa te racoreasca si sa te hidrateze. Iar daca esti si mare amatoare de dulciuri, inseamna ca ai venit la locul potrivit! Ti-am pregatit mai multe retete pentru deserturi delicioase, ideale pentru anotimpul care bate la usa.

In plus, cine a zis ca trebuie sa astepti vara pentru a te infrupta din aceste delicii?... Nu mai sta pe ganduri si apuca-te de treaba! Cu siguranta, toti cei dragi vor fi incantati!

   Prajitura cu caise

   Tarta cu capsune

   Prajitura cu mere si smantana

   Desert cu mere, struguri si sos de ananas

   Serbet de zmeura cu felii de kiwi si nuca de cocos