Este o budinca delicioasa, pusa in valoare de aroma deosebita a esentei de vanilie.

Este o budinca delicioasa, pusa in valoare de aroma deosebita a esentei de vanilie.

Ingrediente si cantitati:

2 cani lapte de soia
3 linguri pudra de cacao
5 linguri faina de porumb
1/2 cana zahar
1 lingurita esenta de vanilie

Mod de preparare:

1. Intr-o tigaie, amesteca bine laptele de soia, pudra de cacao, faina de porumb, zaharul si esenta de vanilie, pana obtii o compozitie moale si omogena.
2. Pune vasul pe foc mediu si amesteca in permanenta, pentru a evita formarea de cocoloase, pana cand budinca se ingroasa.
3. Toarna budinca cu ciocolata in cupe si lasa-le la racit.

Se obtin 2 cupe.