Nutriționistul lui Elle MacPherson dezvăluie dieta modestă a supermodelului, o dietă pe care oricine o poate urma pentru a se simți și pentru a arăta bine!

Când se apropia de 50 de ani, Elle MacPherson nu se mai simțea ea însăși și știa că trebuie să schimbe ceva.

În urmă cu zece ani, modelul australian a vizitat cabinetul doctorului Simoné Laubscher din Londra, cu stomacul umflat și cu lacrimi în ochi.

Dr. Laubscher a declarat pentru Daily Mail Australia că a fost uimită să vadă cât de uscată era pielea lui Elle când a intrat în cabinetul ei și că, deși era "slabă", avea "o burtă umflată".

Elle MacPherson era dependentă de cofeină și de zahăr

Naturista și nutriționista i-a recomandat o dietă antiinflamatoare, iar o lună mai târziu, doctorul Laubscher a spus că a devenit "o altă persoană".

"A intrat în cabinetul meu de pe strada Harley cu toate aceste genți de cumpărături și era strălucitoare, iar eu am gândit că da, iubito, asta e Elle pe care o cunosc", a spus ea.

Modelul născut în Sydney și-a înființat apoi compania de suplimente WelleCo, pe care le concepe Dr. Laubscher.

Nutriționista a spus că a început să conceapă super suplimente pentru Elle înainte de a crea compania, așa că a fost o potrivire grozavă.

Vedeta suferea de sindromul intestinului permeabil

Înainte de a-i căuta ajutorul, dr. Laubscher a spus că Elle era dependentă de cofeină și zahăr și avea multă inflamație din cauza sindromului intestinului permeabil.

Ce este sindromul intestinului permeabil?

Sindromul intestinului permeabil este o afecțiune digestivă cauzată de deteriorarea mucoasei intestinale, astfel încât alimentele parțial digerate și toxinele ajung în fluxul sanguin.

Poate provoca simptome precum balonare, gaze, crampe, sensibilități alimentare și dureri.

Elle s-a vindecat de această afecțiune cu ajutorul acelor suplimente luate în fiecare zi, urmând o dietă pe bază de plante, cu cantități mici de pește și consumând puțin zahăr și cofeină.

"Ea a venit la mine acum peste 10 ani și am pus-o pe un plan nutrițional pentru a o face bine", a explicat dr. Laubscher.

"Așa că, în calitate de naturopat, i-am oferit un plan alimentar de bază.", adaugă doctorul.

Mic-dejun, prânz și cină

Se trezește și își începe ziua cu apă și lămâie. Mulți oameni beau suficientă apă, dar nu se hidratează suficient de bine.

Ea își face apoi pudra proteică hrănitoare sau Super Elixir (verdele zilnic).

La prânz are o salată mare din super-alimente cu niște avocado, sfeclă roșie, nuci.

Iar seara va avea o masă caldă și va încerca să nu consume nimic crud.

Uneori are pești mici sălbatici, dar e atentă de unde provin.

"Elle are un bucătar, dar este greu să fii vegan și să obții aminoacizii potriviți, așa că va mânca pește, dar nu în fiecare zi."

Un sfat pentru toată lumea

Dr. Laubscher a spus că sfatul ei numărul unu pentru persoanele care doresc să mănânce ca Elle este să renunțe la produsele non-organice.

Supermodelul mănâncă alimente organice "100 la sută" și, deși înainte era dependentă de zahăr, acum nu mai are poftă să-l consume și a renunțat complet la mâncarea nesănătoasă.

Calitate, nu cantitate

"Deci, când vine vorba de pește, nu vrei pești de crescătorie, pentru că au și hormoni. Vrei pește sălbatic și este mai bine să mănânci mai puține proteine ​​și de mai bună calitate."

"O opțiune ușoară de proteine ​​sunt ouăle organice, nu sunt scumpe și pot înlocui puiul organic."

"Încearcă să îmbunătățești calitatea, așa că mănâncă mai puțin, dar de o calitate mai bună.", sunt sfaturile doamnei Dr. Laubscher.

 

Sursă: dailymail