Postul Crăciunului: 5 idei de mic dejun care respectă tradiţia

Multe persoane se confruntă cu o adevărată dilemă la micul dejun atunci când trebuie să aleagă ceva de post. Fiind obişnuiţi să consumăm mezeluri, brânzeturi, ouă, lapte sau alte produse de origine animală este destul de greu să renunţi la ele şi să găseşti alternative săţioase şi variate la primele ore ale dimineţii.

Iată câteva idei de alimente potrivite pentru zilele de post pe care te poţi baza oricând:

1. Hummus în locul pateului vegetal din comerţ

Ingrediente
1 conservă cu boabe de năut1 căţel de usturoi2 linguri cu zeamă de lămâie2 linguri cu ulei de măsline1 lingură cu pastă de susan (tahina)sarepiper.
Ai nevoie de o conservă cu boabe de năut fierte, usturoi, zeamă de lămâie, ulei de măsline, pastă de susan, sare şi piper pe care să le mixezi în robotul de bucătărie. În plus, poţi să adaugi frunze proaspete de pătrunjel, ardei capia, curry, cimbru sau orice alt condiment preferat. Poţi să consumi acest pateu vegetal pe pâine prăjită sau cu beţe de legume proaspete (morcovi, ţelina, sfeclă, ardei, castraveţi).