Legatura enzimelor
Cel care a facut legatura intre enzime si germeni a fost Szekeley, in studiul sau masiv despre alimentatie. Pentru a ne intari sanatatea, trebuie sa consumam alimente vii care contin enzime active. Germenii sunt alimente vii fundamentale, care detin cele mai bogate resurse de astfel de enzime active. Activitatea enzimelor se afla la cota maxima in stadiul de germinatie, cand planta incepe sa incolteasca. Dr. Gabriel Cousens, in cartea sa "Spiritual Nutrition", subliniaza faptul ca germinatia si incoltirea cresc nivelul enzimelor de 6-20 ori, in functie de planta in cauza.
Daca dieta noastra este saraca in enzime, hrana pe care o consumam se misca mult mai greu de-a lungul canalului digestiv si poate practic sa puterezeasca, sa se descompuna si sa fermenteze in intestine. Rezultatul: toxinele trec in organism prin colon, iar de acolo ajung in circuitul sangelui. Acestea sunt percepute ca invadatori "straini de catre sistemul imunitar, iar organismul trebuie sa consume mai multe cantitati de energie pentru a le indeparta. Aceasta risipa de energie duce la latergie, epuizare, oboseala cronica si un sistem imunitar slabit. Atunci cand ne umplem dieta cu alimente bogate in enzime - in speciali germeni de toate tipurile - putem observa, de obicei, imbunatatiri semnificative ale sanatatii si starii generale a organismului.
Am inceput sa folosesc germenii de plante si pot spune ca simt deja o imbunatatire a sanatatii. nu sufar de nicio boala dar de cand consum germeni, ma simt mult mai bine. ii prefer pe cei de ridichi, schinduf, linte, lucerna si naut. Se pot prepara in casa daca ai timp, semintele necesare si nu te plictisesti sa ii faci. Mai sunt si anumite tipuri de germeni care nu imi ies. Acestia ii iau de la cora sau real.
Cultivarea germenilor acasa presupune un timp de 10 minute/zi, iar in ceea ce priveste prospetimea, sunt net superiori fata de cei din comert cu valori nutritive mult mai ridicate. Mai nou, se gasesc si seminte de germinat bio pe http://www.paradisulverde.com impreuna cu recipientul special pentru germinat (germinator) si cu instructiuni de folosire.
am incercat si eu germenii de la billa si cora, la Cora fiind mai multe sortimente si sunt buni , iar eu ma simt mai bine de cand ii folosesc
germenii sunt corpusculi foarte mici care in conditii favorabile se dezvolta si da nastere unei noi vietati
Germeni proaspeti am gasit in Bucuresti la Billa si la Cora. nu sunt scumpi iar calitatea e ok.
Nu e neaparata nevoie sa cumperi germeni gata crescuti. Germenii se pot creste foarte usor din seminte. Trebuiesc udate de doua ori pe zi. Mai multe detalii gasesti la un distribuitor de seminte pentru germeni (eu am gasit la QUARK). Ei au seminte speciale, obtinute din culturi certificate bio.
de unde cumparam acesti germeni din ce magazine?