Ceaiul de cătină este unul dintre cele mai apreciate remedii naturale din fitoterapie, datorită concentrației sale impresionante de vitamine, minerale și antioxidanți.

Considerată un „superaliment” al naturii, cătina este folosită de secole în medicina tradițională pentru întărirea sistemului imunitar și pentru prevenirea bolilor. Astăzi, ceaiul obținut din fructele, frunzele sau chiar scoarța plantei continuă să fie o alegere populară pentru cei care își doresc o viață mai sănătoasă.

Ce este ceaiul de cătină?

Ceaiul de cătină se obține prin infuzarea fructelor sau frunzelor plantei Hippophae rhamnoides, cunoscută în popor drept „ginsengul românesc”. Fructele portocalii sunt recunoscute pentru conținutul extrem de ridicat de vitamina C, de până la 10 ori mai mare decât cel din citrice. În plus, ele aduc un aport important de vitamina A, vitamina E, acizi grași esențiali și flavonoide.

Beneficiile ceaiului de cătină

1. Întărește sistemul imunitar

Bogăția de vitamina C face ca ceaiul de cătină să fie un aliat de nădejde împotriva răcelilor și gripei. Consumat regulat, stimulează producția de anticorpi și crește rezistența organismului la infecții.

2. Protecție antioxidantă

Antioxidanții din cătină luptă împotriva radicalilor liberi, prevenind îmbătrânirea prematură și reducând riscul de boli cronice.

3. Sprijină sănătatea digestivă

Ceaiul de cătină are efecte benefice asupra stomacului și intestinelor, reducând inflamațiile și protejând mucoasa gastrică. Este recomandat și pentru reglarea tranzitului intestinal.

4. Beneficii pentru piele și păr

Vitamina E și acizii grași contribuie la hidratarea pielii și la menținerea elasticității acesteia. De asemenea, consumul regulat de ceai poate îmbunătăți sănătatea părului, prevenind uscăciunea și fragilitatea.

5. Sprijină sănătatea inimii

Acizii grași omega-3 și omega-6 din fructele de cătină contribuie la reglarea tensiunii arteriale și la reducerea nivelului de colesterol rău.

6. Energizant natural

Datorită combinației de vitamine și minerale, ceaiul de cătină combate oboseala și susține nivelul de energie, fiind ideal în perioadele solicitante.

Cum se prepară ceaiul de cătină?

Prepararea este simplă și poate varia în funcție de preferințe:

• Infuzie din fructe proaspete sau uscate: 2 linguri de fructe se pun într-o cană cu apă clocotită și se lasă la infuzat 10–15 minute.
• Infuzie din frunze: O lingură de frunze uscate se infuzează în 250 ml de apă fierbinte timp de 10 minute.
• Ceai combinat: Poți combina cătina cu alte plante (ghimbir, măceșe, mentă) pentru un plus de beneficii și un gust mai aromat.

Pentru un efect mai puternic, ceaiul se poate îndulci cu miere (nu zahăr), dar doar după ce s-a răcit puțin, pentru a nu distruge enzimele benefice.

Contraindicații ale ceaiului de cătină

Deși este un remediu natural valoros, ceaiul de cătină nu este potrivit pentru toată lumea. Persoanele cu afecțiuni gastrice severe (ulcer, gastrită hiperacidă) ar trebui să îl consume cu prudență, deoarece cătina are un conținut ridicat de acid ascorbic. De asemenea, femeile însărcinate sau care alăptează ar trebui să consulte medicul înainte de consum.

Ceaiul de cătină este o băutură plină de beneficii, de la întărirea imunității până la susținerea sănătății pielii, a inimii și a digestiei. Preparat corect și consumat cu regularitate, poate deveni un aliat de nădejde în menținerea vitalității și a stării de bine. Cu gustul său ușor acrișor și bogăția de nutrienți, ceaiul de cătină merită să facă parte din rutina ta zilnică pentru o viață mai sănătoasă.