8 alimente care devin toxice dacă le reîncălzeşti
Sfecla roşie
Chiar dacă este coaptă sau fiartă, sfecla roşie are un mulţime de nutrienţi, însă nu este deloc recomandat să o reîncălzeşti. Îşi va pierde toţi nutrienţii şi devine toxică, deoarece şi ea conţine nitraţi care se transformă în substanţe cancerigene. Este de preferat să consumi sfecla roşie crudă, imediat ce ai gătit-o sau în diverse salate, dar fără să o reîncălzeşti.