Grasimile "rele"
Grasimile saturate
Acestea ridica nivelul colesterolului negativ si cresc riscurile aparitiei bolilor cardiovasculare.
Le gasesti in carnea de porc si pasare, produsele lactate grase precum untul, smantana sau laptele gras. Limiteaza consumul de grasimi saturate pana la 10% din totalul caloriilor consumate zilnic.
Grasimile trans
Sunt obtinute din grasimi nesaturate dar care au fost modificate chimic astfel incat sa prelungeasca durata de valabilitate a produselor in care sunt incorporate. Cresc nivelul colesterolului negativ si il scad pe cel pozitiv.
Le gasesti in margarina, gogosi, cartofi prajiti, dar si in alimente procesate precum biscuiti, prajituri, chipsuri, fursecuri etc.
Este recomandat sa eviti consumarea unor astfel de grasimi, care sunt trecute adesea pe lista de ingredinte sub denumirea de "grasimi vegetale hidrogenate" sau "grasimi vegetale partial hidrogenate".
Acum ca stii care sunt grasimile de care sa te feresti si care sunt cele benefice pentru sanatatea, dar si frumusetea ta, iata o lista cu gustari care contin grasimi benefice si care contribuie la eliminarea kilogramelor in plus:
Migdale
25 de migdale au 163 de calorii, 14g de grasimi, dintre care 1 gram grasimi saturate.
Nuci
Un sfert de ceasca de nuci are 193 de calorii si contine 18g de grasimi, dintre care 1 gram grasimi saturate.
Avocado
Un sfert de avocado are 57 de calorii si 5 grame de grasimi, 1 gram fiind grasimi saturate.
Ulei de masline
O lingura de ulei de masline are 119 calorii, 14g de grasime, dintre care 1g grasimi saturate.
Unt de arahide
O lingura de unt de arahide are 94 de calorii, 8g de grasimi, dintre care doua grame grasimi saturate.
Masline (vrezi sau negre)
8 masline mari contin 54 de calorii, 5g grasimi, dintre care 1g grasimi saturate
Seminte de floarea soarelui
Un sfert de ceasca are 186 calorii, 16g grasimi, 2g fiind saturate.
Articol de Georgiana Dorobantu
Citeste in continuare
-
-
Jessica Alves, femeia trans care a cheltuit 1 milion de dolari pe operații estetice
Divertisment · Vedete
-
-
Povestea unui bărbat trans: Sasha Ichim, despre cum e să fii bărbat trans în România
Actualitate · Interviu
-
Grăsimile s-au acumulat exact în locul nepotrivit? 4 exerciții pentru subțierea gambelor
Dietă & Fitness · Intretinere
-
Dieta cu ciuperci: cum funcționează și ce avantaje îți aduce
Dietă & Fitness · Dieta
-
Ce mâncăm după sală?
Dietă & Fitness · Nutritie
manca margarina indiferent cum e preparata ,nici daca ma plateste cineva. Asa un produs scarbos nici ca mai exista
da foarte bun articolul insa as dori informatii despre cum sa combini aceste grasimi.
.......intr-adevar grasimile polinesaturate omega 3 sunt foarte bune pentru mentinerea siluetei,daca nu v-a place pestele ceea ce contine omega 3,e bine de folosit capsule de omega 3 ulei de peste,e foarte bun pentru sanatate si pentru siluieta.Si e foarte bine de tinut un regim alimentar pe baza grupei de sange.
Am luat multa informatie din articolul dumneavoastra.In general cam tot materialul este bun la Eva.ro in special: Sanatate,Retete si Casa si Familia...continuati,Va rog!
Buna! Foarte utile informatiile, multumim mult! E insa o informatie care cred eu ca este inexacta: margarina nu contine grasimi hidrogenate pentru ca nu mai este produsa prin hidrogenare de mult timp. Acum este produsa printr-un proces care se numeste interesterificare si care aduce beneficiul eliminarii grasimilor trans din margarina si a scaderii foarte mari a procentajului de grasimi saturate. E doar o mica informatie "chimica" :-P, dar mi s-a parut utila, mai ales ca e scrisa chiar pe cutia DE MARGARINA :-)