Ne aflăm într-unul dintre cele mai bogate sezoane când resursele pe care le putem folosi în cura de slăbire sun extraordinare. Florin Neby, antrenorul de la ”Neatza cu Răzvan și Dani”, Antena 1 ne dezvăluie cele mai importante fructe și legume care ne vor accelera slăbirea în această primăvară. Florin descrie care este leguma minune care conține doar 4 calorii, care este alimentul care transmite creierului senzația de sațietate, împiedicându-ne în acest fel să măncăm mai mult decât trebuie, dar și ce plantă aromatică ne va face să reducem porția la jumătate.

Principiile pe care fostul campion mondial și european la gimnastică masculină construiește planuri alimentare de succes pentru cei care vor să aibă silueta ideală se pot enunța într-o singură propoziție: alegeți o alimentație echilibrată. Deși cunoaștem acest lucru, acesta este secretul!

Antrenorul  ne sfătuiește să optăm pentru o hrană formată din produse din sursă sănătoasă, lipsite de conservanți și aditivi care să ne asigure energia de care avem nevoie, dar care ne vor face să ne simțim și să arătăm extrem de bine. Iar pentru că ne aflăm în cel mai bogat sezon în ceea ce privește legumele și fructele, Florin ne  dezvăluie cum să ne folosim de resursele momentului pentru a ne îndeplini obiectivul de frumusețe și pentru a ne lua cantitățile semnificative de nutrienți de care corpul are nevoie pentru a funcționa la parametri optimi.

Iată  sunt alimentele de primăvară recomandate de Florin dacă vrei să îți accelerezi slăbirea:

Urzicile oferă un pachet nutritiv generos cu foarte puține calorii. Bogate în vitaminele A, B, C, potasiu, calciu și fier, acestea eliberează serotonina și acetilcolina, neurotransmițători care reglează apetitul. De asemenea, au proprietăți diuretice, favorizând eliminarea apei în exces și a toxinelor.

Sparanghelul este una dintre cele mai bune surse vegetale de acid folic, o formă a vitaminei B (B9) esențială pentru regenerarea celulară. Însă, acidul folic are un rol important și în sinteza dopaminei, a serotoninei și a noradrenalinei, neurotransmițători responsabili cu starea de bine. Dacă vorbim despre procesul de slăbire, sparanghelul este o legumă- minune, conținând doar 4 calorii. Să nu uităm nici de conținutul de inulină, fibra dietetică care ajută la o mai bună absorbție a nutrienților.

Usturoiul verde conține alicină, compusul care îi dă mirosul specific. În afara acestei proprietăți, alicina stimulează senzația de sațietate la nivelul creierului, împiedicându-te în acest fel să mănânci mai mult decât trebuie.  

Ceapa verde este bogată în sulf, un aliat de nădejde al pancreasului în arderea grăsimilor pentru energie. Adaugă firele verzi și bulbii în salate și vei evita acumularea depozitelor de grăsime.

Salata verde este, fără îndoială, alimentul perfect pentru cei care vor să slăbească. Conține fibre și cantități importante de vitamina K, esențială pentru rezistența oaselor. Sunt necesare cinci căni de salată pentru a aduna caloriile unei singure felii de pâine albă.

Spanacul este o sursă ideală de energie, fiind bogat în fier, un nutrient- cheie al celulelor roșii care furnizează oxigen mușchilor. Mai mult, acidul lipoic stimulează catabolizarea nutrienților și folosirea grăsimilor ca sursă preferențială pentru obținerea energiei.  

Anghinarea este unul dintre inamicii colesterolului; cinarina pe care o conține este un antioxidant puternic care neutralizează acțiunea radicalilor liberi și reduce valorile colesterolului. În plus, furnizează magneziu, un mineral implicat în majoritatea reacțiilor biochimice ale organismului.

Vinetele accelerează rata metabolică datorită conținutului de vitamine și minerale necesare acestui proces: potasiu, magneziu, cupru, acid folic, vitaminele B1, B3 si B6.

Căpșunile sunt cele mai slab calorice fructe de pădure, fiind o sursă excelentă de antioxidanți. Conținutul redus de fructoză și fibrele alimentare fac ca acestea să fie o gustare sănătoasă  și sățioasă.

Menta are capacitatea de a îi transmite creierului senzația de sațietate. Doar câteva frunze din această plantă aromatică te vor face să reduci porția la jumătate.