5 trucuri ca să reduci consumul de pâine și să nu te îngrași

Probabil știi dintotdeauna că pâinea îngrașă, dar cu toate acestea nu ai renunțat la ea nici până în ziua de astăzi. În cazul în care mai aveai vreun dubiu, trebuie să îți confirmăm că, într-adevăr, pâinea îngrașă bine de tot, iar dacă te apuci de o dietă, trebuie neapărat să reduci consumul ei.

De ce să trebuie redus și nu eliminat definitiv consumul de pâine

Subiectul pâine-dietă-îngrășare este unul foarte amplu, însă tu trebuie să cunoști esențialul. Toate tipurile de pâine îngrașă, fie că este vorba despre cea albă, fie că este vorba despre cea integrală, cu graham sau tărâțe. Diferența dintre tipurile de pâine stă în valoarea nutritivă.

Astfel, în timp ce pâinea albă este obținută din făină rafinată, sărăcită de fibre și de minerale, pâinea integrală conține o cantitate de 3 ori mai mare de substanțe nutritive. Aceasta ar fi principala diferență dintre tipurile de pâine, nu faptul că unul îngrașă și altul nu.

Sigur că pentru o dietă de slăbit, cea mai bună variantă este pâinea din faină integrală, deoarece oferă mai mulți nutrienți, îmbunătățește tranzitul intestinal, conține carbohidrați cu absorbție lentă și îți conferă energie. Cât despre calorii, două felii de pâine albă îți oferă 150 de calorii, iar două felii de pâine integrală 120 de calorii.

Cum reduci consumul de pâine pentru a nu te îngrășa

Pâinea nu ar trebui eliminată definitiv dintr-o alimentație echilibrată, însă dacă vrei să slăbești sau să-ți menții greutatea, este bine să reduci numărul de felii. Conform nutriționiștilor, la o masă principală nu ar trebui să consumi mai mult de două felii de pâine, fie ea și integrală.

1. Renunță la a doua felie de pâine din sandviș

Dacă obișnuiești să consumi unul sau două sandvișuri la gustarea dintre mese, un truc util ar fi să renunți la felia de pâine de deasupra. Chiar dacă nu vei mai mânca un sandviș în adevăratul sens al cuvântului, cel puțin vei economisi una sau două felii de pâine la o singură masă.