Pentru mulți dintre noi, un mic dejun rapid înseamnă o cafea cu lapte sau câteva felii de mezel și cașcaval. Nu recomand nici una dintre cele două opțiuni. Cafea pe stomacul gol... nu face bine deloc. Iar mezelul, extra-mega-procesat cum îl găsești în alimentară, nu este o opțiune sănătoasă. De aceea, mai jos îți prezint trei rețete rapide pentru un mic dejun sănătos.

1. Smoothie on the go

Dimineața suntem mereu pe fugă. Această rețetă este ideală pentru cei care nu au timp să ia micul dejun la masă. Ei pot savura această rețetă la volan.

Ingrediente: o banană; fructe de pădure (congelate – nu-si pierd valoarea nutritionala); iaurt cu 2-3% grasime.

Amestecă totul în blender pentru câteva secunde până devine un lichid omogen. Acest mic dejun poate fi folosit și ca opțiune de rezervă, pentru zilele când nu te trezești la timp. Prepară smoothie-ul seara și congelează-l. Iar în diminețile când nu ai timp pentru mic dejun, scoate acest smoothie de la congelator, amestecă-l din nou în blender și savurează-l în drum spre servici.

2. Ovăz cu iaurt şi nuci pecan

Acest mic dejun este ideal dacă ai în față o zi lungă la servici.
Ingrediente: un sfert de cană de ovăz; iaurt 2-3% grasime; 7-8 nuci pecan; o lingurita de miere
Acest mic dejun îți asigură destulă energie pentru zilele lungi. Iar consistența sa îți oferă senzația de sațietate pentru o mai lungă perioadă de timp.

3. Somon afumat cu pâine integrală şi zeamă de lămâie

Dacă-ți place somonul, această gustare clasică poate fi folosită și ca mic dejun. Este o gustare simplă, gustoasă și sănătoasă.

Ingrediente: somon afumat și feliat; pâine wasa; zeamă de lămâie

Este foarte ușor de preparat. De fapt acest mic dejun nu necesită preparare. Trebuie doar să prăjești pâinea și să adaugi feliile de somon, apoi să asezonezi cu zeamă de lămâie.

Oricine poate crea un mic dejun sănătos

Aceste rețete sunt doar câteva dintre nenumăratele rețete rapide și sănătoase ce pot fi create pentru un mic dejun ce te va ajuta să începi ziua cu dreptul.

Articol realizat de Dani Grigore -  Health Coach, Personal Trainer, Jatomi Fitness Constanta. Mai multe detalii pe:

www.danigrigore.ro.