Odată cu venirea primăverii, probabil că și tu ai mai multă poftă de preparate fresh, pline de verdețuri, dar totuși savuroase și sățioase.

Daca nu stii ce sa mai gatesti si vrei sa profiti cat mai mult de verdeturile de sezon, aceasta tarta este numai buna. Are o baza compusa dintr-un mix delicios de cartofi albi si cartofi dulci, cu foarte putina faina si plina de arome intense de usturoi, paprika si ceapa. In completare acesteia vine o omplutura fina, clasica, dar completata cu verdeata si branza delicioasa.

Pentru aceasta reteta, nu vei avea nevoie de mixer, robot de bucatarie sau alte ustensile. Mainile, o lingura, o furculita, un cutit bun si cateva castroane sunt absolut suficiente!

Iata reteta de quiche de primavara cu blat din cartofi!

Ingrediente necesare:

Pentru crusta

320 g cartof alb
320 g cartof dulce
2 lingurite paprika
o lingurita praf de usturoi
o lingurita pudra de ceapa
40 g faina
2 oua
sare si piper

Citeste continuarea pe andreearaicu.ro!