Pastele Bolognese sau Carbonara nu reprezintă chiar cele mai inspirate idei pentru o zi toridă de vară. Totuși, această rețetă fresh este cu totul diferită!

Stim ca nu vrei sa excluzi pastele din meniul tau lunar, nici macar pe timpul sezonului cald. Chiar daca temperaturile sunt extrem de ridicate, o portie de paste proaspete nu este niciodata prea mult. Mai ales atunci cand sunt scaldate in sosul potrivit!

De exemplu, astazi, la pranz sau la cina, poti gati paste cu lamaie si nuci, cu un sos cremos si satios, dar totusi diafan si usor. Mancarea va fi gata in maximum 15 minute, asa ca nici nu vei fi nevoita sa stai prea mult langa aragaz.

Iata cea mai buna reteta de paste cu lamaie si nuci!

Vei avea nevoie de urmatoarele ingrediente:

•     un pachet de tagliatelle proaspete sau spaghete
•     100 g nuci romanesti
•     2-3 catei de usturoi, curatati si taiati felii subtiri
•     2 linguri de unt
•     

Citeste continuarea pe andreearaicu.ro