Paste cu roşii cherry şi broccoli
Pastele gătite simplu cu ulei de măsline, roşii cherry şi broccoli constituie o opţiune sănătoasă şi rapidă pentru masa de seară. Dacă vrei să prepari ceva gustos pentru întreaga familie încearcă această reţetă!
Ingrediente:
1 cană de paste sub orice formă le doreşti
10 roşii cherry
4-5 florete de broccoli
4-5 căţei de usturoi
ulei de măsline
sare
piper
pudră de ardei iute (opţional)
frunze proaspete de busuioc (opţional).
Mod de preparare:
1. Se fierb pastele.
2. Se scufundă floretele de broccoli în apă fierbinte şi se lasă la foc mic 5-10 minute, după preferinţe.
3. Între timp se pune la călit în ulei de măsline usturoiul feliat şi roşiile cherry înjumătăţite. Se lasă la foc mediu 5 minute, după care se pun condimentele şi mirodeniile preferate.
4. La final, după ce ai aşezat ingredientele pe farfurie, stropeşte-le cu puţin ulei de măsline înainte de a le consuma.