De la cartofi prăjiți la creveți: cum poate o friteuză schimba experiența ta de gătit
Mesele în familie sau cu prietenii sunt un prilej minunat de a-i aduce la un loc pe cei dragi, de a purta conversații plăcute și de a petrece timp de calitate împreună, dar și de a construi amintiri ce merită a fi păstrate toată viața. Fericirea este direct influențată de calitatea relațiilor cu cei din jur, astfel încât ce mod mai bun de a crea legături decât în jurul unei mese savuroase?
Din fericire, pe piață au apărut aparate de gătit care fac viața mult mai ușoară tuturor, pentru că permit gătirea unei varietăți largi de mâncăruri, chiar și în cantități mari, fără a petrece o zi mult timp în bucătărie. Un astfel de aparat de gătit este friteuza cu aer cald, despre care vom vorbi în continuare.
Avantajele utilizării friteuzei cu aer cald
Friteuza cu aer cald îți poate schimba experiența de gătit prin oferirea unei alternative mai sănătoase și mai rapide de pregătire a rețetelor preferate. Datorită tehnologiei cu aer cald, friteuzele permit gătirea alimentelor cu aer cald circulant în loc de ulei fierbinte. Acest lucru reduce cantitatea de grăsimi saturate din preparate, făcându-le o opțiune mai sănătoasă decât alimentele prăjite tradițional.
În plus, friteuzele cu aer cald sunt mai convenabile și economice, deoarece pot fi folosite pentru a găti alimente rapid, fără a fi nevoie să monitorizați în permanență prepararea alimentelor. Aceasta înseamnă că puteți economisi timp și energie în bucătărie și să vă concentrați pe alte activități importante.
Multe modele de friteuze cu aer cald vin cu opțiuni de gătire presetate, ceea ce face mai ușoară pregătirea alimentelor preferate. De exemplu, poți folosi o friteuză cu aer cald pentru a prepara cartofi prăjiți crocanți, aripioare de pui, creveți sau legume, folosind puțin ulei sau chiar deloc. Iar rezultatul este de-a dreptul delicios.
De asemenea, friteuzele cu aer cald sunt ușor de utilizat și necesită mai puțin timp de curățare decât orice aparat tradițional.
Modele de friteuze
Atunci când alegi o friteuză cu aer cald, este important să ții cont de mai mulți factori pentru a găsi modelul potrivit pentru nevoile voastre.
În primul rând, ar trebui să iei în considerare dimensiunea friteuzei. Dacă gătești doar pentru o persoană, o friteuză mică ar putea fi suficientă. Însă, dacă gătești pentru o familie numeroasă sau pentru a organiza petreceri, ar trebui să optezii pentru o friteuză mai mare.
În al doilea rând, ar trebui să fii atent la caracteristicile friteuzei. Unele au diferite setări de temperatură sau timer, în timp ce altele pot fi mai simple în design. În plus, programele prestabilite de gătire pot ușura decizia.
Friteuza ActiFry Genius de la Tefal este cu siguranță foarte versatilă. Folosește tehnologia Dual Motion, care combină în mod unic gătirea la aer fierbinte cu un sistem de amestecare ușoară a ingredientelor în timpul gătirii acestora. În plus, acest model este multifuncțional și este setat cu 9 programe de gătire presetate, iar în funcție de ce alegeți, aparatul va regla automat temperatura de preparare, timpul și rapiditatea cu care paleta amestecă ingredientele.
Are două programe speciale (Wok și Bucătăria lumii) la care poți găti un fel de mâncare complet: trebuie să pregătești ingredientele și aparatul va lucra pentru tine. Capacitatea acestei friteuze cu aer cald permite să prepari feluri principale pentru până la 4 persoane și garnituri pentru 6 persoane. Un alt beneficiu de luat în considerare este consumul redus de energie electrică (puteți economisi până la 70% energie electrică versus cuptorul tradițional clasa energetică A, conform unui test efectuat pe cartofi prăjiți).
Ce rețete poți găti la friteuză
Versatilitatea friteuzei cu aer cald este unul dintre cele mai importante avantaje pe care le oferă. Practic poți mulțumi toate gusturile, de la pofticioșii de cartofi prăjiți până la oaspeții care doresc preparate internaționale sofisticate.
Iată doar câteva dintre rețetele pe care le poți pregăti fără greș: cartofi prăjiți, gustări prăjite sărate sau dulci, gustări din aluat, rulouri, chifteluțe, nuggets sau aripioare de pui, șnițele, rețete cu legume și carne, fileuri de pește, creveți sau calamar pane, dar și mâncăruri precum chili con carne sau orez cu creveți.
Există și o multitudine de opțiuni delicioase fără carne: legume sote sau la wok, chifteluțe de legume, tăiței chinezești, bulete cu brânză, pachețele cu mozzarella și roșii uscate, dar și orice combinație de legume și mirodenii.
Mai mult decât atât, poți face chiar și deserturi delicioase la friteuza cu aer cald: torturi, checuri sau alte rețete dulci pe bază de aluat și fructe. După cum vezi, nu există limite și puteți fi cât se poate de inventiv în bucătărie!
Datorită friteuzei cu aer cald te poți bucura acum mai mult de mesele în familie sau cu prietenii, iar preparatele pot fi și delicioase, și sănătoase. Iar calitatea întâlnirilor cu cei dragi crește cu cât dedici mai multă energie și timp interacțiunii cu ei, și nu pregătirilor anterioare.