6 idei de cină vegetariană

Quinoa este o sursă importantă de proteine, iar în combinaţie cu legumele şi verdeţurile poţi să obţii o masă rapidă, hrănitoare, dar fără un conţinut caloric ridicat. Ca să ai mereu ceva pregătit pentru masa de seară poţi să păstrezi quinoa fiartă în frigider. Astfel, vei avea totul la îndemână seara când te întorci de la muncă şi trebuie doar să adaugi câteva legume pentru a obţine o salată grecească delicioasă.

Amestecă quinoa cu ceapă roşie, măsline, pătrunjel verde, roşii, castraveţi şi presară brânză feta peste salată.