Carnea de curcan este mai ușoară, se digeră mai repede decât preparatele tradiționale de porc și, nu în ultimul rând, este și foarte bună. Și dacă tot a ajuns să facă parte din preferințele românilor, banala rețetă de curcan la cuptor nu mai este suficientă pentru gusturile noastre. Astfel că ne-am gândit să-ți oferim câteva feluri inedite de a găti curcanul pentru masa de Crăciun.