Ai poftă de o ciocolată de casă, dar nu vrei să foloseşti unt şi lapte praf? Descoperă cât de simplu poţi să faci o ciocolată de casă cremoasă numai cu ingrediente 100% sănătoase.
Ingrediente
- 4 linguri cu fulgi de ovăz
- 4 linguri cu fulgi de cocos
- 1 avocado bine copt
- 2 linguri cu pudră de cacao
- 2 linguri cu miere de albine
- 2 linguri cu unt de cocos
- 1/4 linguriţă cu scorţişoară
- 5 picături cu ulei esenţial de portocale cu uz intern.
Se pun toate ingredientele în robotul de bucătărie şi se mixează până obţii o pastă cremoasă. Se pune o folie alimentară într-o caserola, se nivelează ciocolata şi se lasă la frigider câteva ore până se întăreşte.
Poţi păstra ciocolata la frigider săptămâni bune, deoarece va fi la fel de gustoasă.
Foto: Ioana Maroşan
Citeste in continuare
-
Cum să faci un trandafir din avocado
Să fii sănătoasă
-
Sucurile din fructe obosesc ficatul şi îngraşă. Nu exagera!
Să fii sănătoasă
-
Studiu: Ştiai că mititeii conţin monoglutamat de sodiu şi carmin?
Să fii sănătoasă
-
Studiu: Muştarul din comerţ conţine făină de grâu
Să fii sănătoasă
-
Studiu: Atenţie la maioneza din comerţ! 3 din 5 produse conţin acid citric
Să fii sănătoasă
@ Cristina Sunt convinsa, Cristina. Ma bucur ca iti place :)
am testat-o cu unt de cocos si unt de cacao (50/50) si ii nu buna, ca foarte buna :)
@ Shootingstar Poti sa inlocuiesti cu unt de nuci, a incercat Mihaela care mi-a scris la comentariu si a iesit delicioasa. Cu siguranta poti sa folosesti ca indulcitor si alt tip de miere sau sirop de agave, sirop de artar sau curmale facute pasta cu putina apa.
@ Mihaela Cred ca a iesit delicioasa si cu unt de arahide. O sa incerc si eu reteta ta cat de curand :) Dubleaza data viitoare cantitatile ;)
Am facut-o dar pentru ca nu am gasit unt de cocos am facut cu unt de arahide. A iesit buuuuuun! Singura problema e ca a iesit prea putina, data viitoare voi dubla cantitatile.
arata super delicioasa! :) daca nu am unt de cocos, pot folosi unt de migdale sau nuci ca inlocuitor? de asemenea, pot inlocui mierea de albine cu cea de salcam?
@ Sorana Pentru mine nu prea conteaza felul in care arata un desert, ci ma intereseaza mai mult valoarea nutritionala si faptul ca nu contine o sumedenie de ingrediente nesanatoase. Poti sa incerci totusi si sa o decorezi altfel, pe gustul tau pentru ca vei fi uimita de cat de cremoasa si gustoasa iese.
nu-misplace cum arata!