Un medic cardiolog demontează un mit. El susţine că trebuie să le consumăm pentru că sunt cruciale pentru întregul organism
Un medic cardiolog explică de ce consideră grăsimile ca fiind un medicament pentru corp, nicidecum cauza tuturor relelor. El susţine că trebuie să alegem lactatele integrale, nu pe cele sărace în grăsimi, deoarece acestea au un efect protector asupra inimii, prevenind bolile cardiovasculare şi diabetul zaharat de tip 2.
Mai mult, medicul cardiolog Aseem Malhotra, citat de DailyMail, susţine că meniul său zilnic constă în multe grăsimi şi că le recomandă cu încredere pacienţilor săi să nu se ferească de ele atâta vreme cât au un regim alimentar echilibrat.
Dimineaţa, medicul mănâncă o omletă din trei ouă cu ulei de cocos, la masa de prânz consumă mereu brânză grasă alături de alte alimente, iar seara foloseşte din plin uleiul de măsline pentru salatele pe care le consumă. De asemenea, pe tot parcursul zilei consumă diverse oleaginoase ca gustări între mesele principale.
În schimb, el susţine că zahărul şi carbohidraţii rafinaţi sunt ingredientele pe care ar trebuie să le eliminăm din dietă, deoarece acestea favorizează apariţia bolilor de inimă, diabet, obezitate şi cancer. Astfel că dieta pe care o recomandă medicul este cea săracă în carbohidraţi şi mai bogată în grăsimi pe lângă alimentele naturale şi sănătoase pe care trebuie să le consumăm zilnic.
Citeste in continuare
-
Cum să faci un trandafir din avocado
Să fii sănătoasă
-
Sucurile din fructe obosesc ficatul şi îngraşă. Nu exagera!
Să fii sănătoasă
-
Studiu: Ştiai că mititeii conţin monoglutamat de sodiu şi carmin?
Să fii sănătoasă
-
Studiu: Muştarul din comerţ conţine făină de grâu
Să fii sănătoasă
-
Studiu: Atenţie la maioneza din comerţ! 3 din 5 produse conţin acid citric
Să fii sănătoasă
Am mai auzit pareri asemanatoare. Din punctul meu de vedere atata vreme cat exista o moderatie si un echilibru in ceea ce consumam nu ar trebui sa ne faca rau. Intr-adevar , in ultima vreme zaharul este inamicul numarul zero. Dar daca peste cativa ani, vom descoperi, asa cum o facem acum cu grasimile, ca de fapt si el ar putea fi bun la ceva? Oare nu e bine totusi sa pastram moderatia si echilibrul ca stil de viata si atunci poate nu vom fi nici obezi nici cu boli cardio?
Din ce in ce mai multa lume deschide ochii la pericolul zaharului si intelege ca nu trebuie sa ne fie frica de grasimi sau colesterol. Grasimile sunt bune pentru sanatate, inclusiv cele saturate, contrar opiniei publice neavizate sau a medicilor care nu se pun la curent cu ultimile descoperiri si studii medicale. Din pacate, in Romania, avem parte numai de dintr-astia...